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Fünf Portionen Früchte und Gemüse pro Tag – so lautet die offizielle Empfehlung von Gesundheitsfachleuten. Erreichen Sie dieses Ziel jetzt noch einfacher, indem Sie Ihren eigenen Raclette du Valais AOP-Käse auf Ihrem Balkon oder in Ihrem Gemüsegarten anpflanzen. In Zusammenarbeit mit Forschenden aus der Lebensmittelbranche und dem Unternehmen Zollinger haben wir Raclette-Samen entwickelt, aus denen ein halber Käselaib hervorgeht.
Wie es funktioniert?
Säen Sie die Samen zwischen April und Mai und Sie können Ihren Käse zwischen Juli und August ernten.
Bei einigen Saatkörnern in den Beuteln kann es sich um Kamillensamen handeln, aus denen Sie beispielsweise Tee für Ihren Racletteabend zubereiten können.
Säen, kultivieren, geniessen.
Typ: Raclette